Pra quem acha que a Bauducco só faz panettone, saiba que eles tem um plano de dominação mundial. Tá bom, tá bom, não sei se é "dominação mundial", mas é, ao menos, dominação "sãojoseal". Só aqui na boa e velha sanja são quatro lojinhas da Casa Bauducco. Esse é o lugar onde eles vendem coisinhas pra levar pra casa (panettones, claro, mas também outros quetais), e também coisinhas pra comer na hora. Fomos comer coisinhas na hora, e para isso escolhemos a unidade do Shopping Vale Sul. Por ser a mais bonita? A mais completa? A mais barata? Não, é porque eu precisava também comprar uma calça jeans, que as minhas tão tudo zuada.
Lugar bonitinho à beça, como é possível ver na foto aí acima. Em uma das paredes tem toda a história da família Bauducco, história do panettone, e mais um bocado de história e estória. São muitos caracteres juntos para a nova geração, mas nós aqui mais antiguinhos lemos quase tudo. Se você não tem assunto com seu par, é um bom lugar pra ir, porque ficam os dois lendo e não precisam conversar. Este não é um problema para "nosotros", então nós lemos e também conversamos.
Dividimos todos os nossos comes, de modo que não vou ficar colocando "esse é da Chris, esse é do Fê". O cardápio tem bem mais coisas do que imaginávamos: tem fatia de panettone salgado, fatia de panettone doce (ambos com possibilidades de colocar coisinhas gostosas por cima), tem focaccia, empanada, pão de queijo, sanduíche, e tem até comida mais comidada mesmo, tipo lasanha e ravióli (minha mãe diz que já comeu lasanha por lá, e que é bem média cavidade bucal, manja?). Também tem, claro (na verdade escuro), uma boa variedade de cafés, chocolates e frapês.
Começamos nossas brincadeiras com um pão focaccia de peru e queijos (peito de peru, muçarela, requeijão cremoso com topping de parmesão, R$ 27,90) e paninottone caprese (pão de panettone, muçarela de búfala, tomate pelati e manteiga saborizada com manjericão, R$ 27,90) - vejam bem, eu apenas copiei as descrições, então não sou o responsável pela expressão "topping", ok? Pois bem. Ambos estavam bem gostosos, com destaque para a massa do pão de focaccia, bem levinha. O sanduíche caprese esteve bom, mas não causou interjeições.
Chris tomou o cappuccino (quando for escrever essa palavra, lembre que são dois "pês" e depois dois "cês", eu sempre esqueço) doce de leite (não tem descrição, mas é auto-explicativo, R$ 17,90). Eu, que ainda me inicio nos meandros cafezeiros, fui de bauduccino chocrocante (frapê com chocolate crocante, R$ 18,90), que não tem café. Esse estava em uma folha separada no cardápio, então não deve ter sempre. Ambos gostamos de nossas beberagens. Primeiramente, muito bem apresentadas. Segundamente, a Chris achou o dela um tiquinho doce demais (sim, tinha doce de leite no nome, mas ela achou que podia vir menos). Eu gostei do meu, exatamente porque estava bem doce.
Falando em doces, nossas escolhas foram o pandoro com chocrocante (R$ 19,80) e a fatia de panettone com sorvete de creme e cobertura de chocolate (R$ 24,30 - aqui é importante dizer que tudo é cobrado. Só a fatia de pão são R$ 12,90, a bolotinha de sorvete são mais R$ 6,90 e a cobertura, pasmem, mais R$ 4,50. Pô, cobrar cobertura é sacanagem). Se sua cabecinha é boa, você lembra que no começo desse parágrafo eu escrevi que pedimos um pandoro, que é um pão em formato de estrela, primo do panettone, mas sem frutinhas cristalizadinhas. Bem gostosinho, ainda mais com a coberturinha de chocrocante. A fatia de panettone também tava boa, mas a "bolotinha" de sorvete (nesse caso a descrição é minha mesmo, não do cardápio) não era bolotinha, e sim massa amorfa. Derreteu tudo, deu uma prejudicada na amizade.
Os docinhos nós acompanhamos com cafezinhos mais singelos. Chris pediu um ristretto (R$ 7,90) e eu um carioca (R$ 7,90). Quando fui ao caixa pedir os cafés, a moça me avisou que o ristretto é um café curto. Eu disse que sabia disso, tranquilo, manda ver. Mas era curto mesmo, tipo curtíssimo, tipo um gole e já era. Daí, magnânimo que sou, dividi meu carioca com a minha carioca.
Se você não fez uma leitura dinâmica daquelas bem vagabundas, deve ter visto que os preços da Casa Bauducco não são muito amigáveis. E tudo que é extra tem cobrança, até mesmo a manteiga (uma fatia de brioche custa R$ 8,50, se quiser manteiga, tome-lhe mais R$ 1,90). Modos que não é um lugar para se ir todo dia, a não ser que sejas CEO de alguma empresa (se você for CEO de alguma empresa e estiver lendo isso, por favor, entre em contato, temos alguns currículos para lhe enviar). Mas é um lugar bem aprazível, bonito, cheio de coisas gostosas, então vale ir uma vez ou outra.
Então é isso. Em breve a gente volta a cafezar.
Endereço: Avenida Andrômeda, 227 (Shopping Vale Sul), Jardim Satélite, São José dos Campos - SP
Instagram: @casabauducco
Site: https://www.casabauducco.com.br/
Nenhum comentário:
Postar um comentário