quinta-feira, 23 de novembro de 2023

Cafezando #5: Póde Café (São José dos Campos - SP) - 18/11/2023

 
     
    Não sei se dá pra dizer assim que é um baita trocadalho do carilho, mas é divertidinho, vai? Póde Café. Pó de Café. Tendeu, tendeu? Pois então lá fomos nós, a Chris e este Fê que vos escreve, pra tomar café, embora já fosse hora do almoço, em um sábado. Pode tomar café na hora do almoço? Póde café! Tendeu, tendeu, eu tô usando o mesmo trocadilho que dá nome ao café aqui no meu texto, não é genial?

    ("Não!" Diz uma voz interior que não entende nada de trocadilhos nem de textos)

    O Póde Café fica numa casinha amarelinha na Avenida Adhemar de Barros, e pode passar batido fácil fácil. Por exemplo, você aí, que já passou trocentas vezes pela Adhemar, conhece o Póde Café? (Fazer pergunta em texto é meio frustrante, não ouvi nenhuma resposta). Enfim. Porta adentro, temos três ou quatro mesinhas, papel de parede fofinho, um conjunto de espelhinhos, uma estante com alguns livros, e até um sofazinho lá no fundo. Uma mesa fica do lado de fora. Mas na São José dos Campos do dia 18/11/2023 o calor passava dos 35 graus. Dos Celsius, ainda por cima. Não tava mole não. Impossível sentar do lado de fora. Do lado de dentro, o item mais importante da decoração era mesmo o ar-condicionado. Sem essa condição, não entraríamos no recinto (pegou, pegou?).



    O cardápio é bem diMENUto (boa?), com uma folhinha frente e verso. Na frente, a seção de Comidinhas, que traz os lanches salgados. No verso, as bebidas quentes e bebidas geladas. Os doces não estão listados, porque mudam sempre, então é um cardápio vivo, por assim dizer, direto na vitrine. Infelizmente não tiramos fotos dessa vitrine. Então eu VItrine, mas vocês não vão VERtrine.

    (A voz interior continua falando, mas não lha dou ouvidos)

    Chris escolheu o lanche chamado Marguerita (pão de brioche + muçarela + tomate seco + manjericão = R$ 16) acompanhado de um Iced Cappuccino (café + chocolate + canela + leite + gelo = R$ 12). Chegou bonito, chegou bem bonito, tanto que ela tá rindo à maneira de Bessa na foto. Além de bonito, tava crocante, saboroso, cheio de tomates secos, manjericões e muçarelas, mas tudo muito bem harmonioso. O mesmo pode ser dito do cappuccino gelado (quer dizer, não exatamente o mesmo, porque não tava crocante, nem cheio de tomate seco, manjericão e muçarela). Mas tava saboroso e harmonioso. Como eu amo muito a Chris, e ela a mim (né, Chris?), posso dizer que estava AMORnioso.

    Euzinho aqui queria comer o Toast de Abacate (pão integral + abacate + cebola roxa = R$ 18). Mas não comi, posto que não tinha. O famoso "tem, mas acabou". Os abacates não andaram frutificando em São José. Então eu disse, bem gaúchamente: "Ah! Bah, cate um Sanduíche de Salame mesmo". E assim foi (pão brioche + muçarela + requeijão + salame = R$ 20). Acompanhei com um Iced Caramel Latte (espresso + caramelo + leite + gelo = R$ 12), que não latia, mas estava muito bom, nada enjoativo, com o caramelo equilibrando o amargor do café. Quando ao lanche, muito bom, embora, talvez, as rodelas de salame pudessem ser cortadas mais finamente.

    Tem docinho ainda, claro que não iríamos embora sem atacar aquela vitrine. Chris escolheu o Bolo de Chocolate com Café (R$ 12), que degustou junto a um Iced Mocha (espresso + chocolate + leite + gelo = R$ 12 - nunca me esqueço do dia em que fomos numa Starbucks no aeroporto de Guarulhos e eu falei que queria um "mócha", assim com som de "xis" mesmo, e fui corrigido sutilmente pelo atendente que falou "ah, sim, um "móca". Não façam isso, crianças, o trauma fica para sempre). Depois dos maiores parênteses da história da blogatura mundial, resta dizer que, sim, mais uma vez apenas acertos por parte do estabelecimento em que nos encontrávamos, bolo saboroso, com ótima textura, e café muito bem equilibrado com o chocolate. "Móca" fé bom, meu!

    (Mesmo não lha dando ouvidos, a voz interior brada, inconformada com a infamidade insistente. Nem ligo.)

    O meu docinho foi um bolo gelado de coco (R$ 9), que harmonizei com um chá verde gelado com limonada (R$ 15). Eu pedi sem açúcar, e a Chris perguntou se eu tinha lido o que ia junto com o chá verde. Eu respondi "LI, aMÔ, NADA que me assuste!". E tomei assim mesmo, tava bem refrescante. O bolinho também tava bom, mas podia ser mais cocudo (ter mais coco, no caso). 

    Durante toda nossa estada havia só uma funcionária, e ela funcionou muito bem! Bateu escanteio e cabeceou, e foi muito eficiente e competente nas atribuições que lhe foram conferidas. Nós gostamos um bom bastante do Póde Café, com tudo simples, mas muito bem feito, e com preços administráveis por assalariados como nós. Aquela portinha na Adhemar de Barros há de nos receber mais vezes, quando estivermos ali por perto, querendo um lanchinho e um cafezinho bons e honestos. Tanto quero que vocês acreditem nisso, que vou finalmente ouvir essa voz interior, e não vou fazer trocadilhos nesse parágrafo. Embora esse sufixo "pará" possa gerar alguma coisa, hein? Tá bom, tá bom, não tá mais aqui quem falou.

    Então é isso. Em breve a gente volta a cafezar.

Endereço: Av. Dr. Ademar de Barros, 545 - Jardim Sao Dimas - São José dos Campos - São Paulo
Telefone: (12) 99621-7943
Instagram: @podecafesjc