É impressionante a oferta de restaurantes em Gramado. Aliás, é impressionante a oferta de tudo em Gramado. Alavancada por um número cada vez maior de visitantes, que chegam em busca de um número cada vez maior de atrações, a cidade tem opções gastronômicas de todos os tipos, desde pizzarias temáticas, passando pelos rodízios de fondue, restaurantes de alta gastronomia, muitas galeterias, bares e lanchonetes. Claro que, no meio de tudo isso, é difícil decidir em que lugar fazer uma boa refeição, que ao menos retorne em prazer o valor pago na conta - já que quase tudo é caro na cidade. Escolhemos um lugar bastante tradicional, que está por ali desde 1982, antes da cidade se tornar este monstro turístico, para o bem e para o mal, que é hoje: o Nonno Mio. Ajudou também o fato de o restaurante ser um dos poucos na cidade a fazer parte da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, sobre o qual já falamos bastante aqui neste blog, e que presenteia o cliente com um prato em cerâmica, mediante a escolha de um determinado prato do cardápio.
Era uma noite chuvosa e fria de quarta-feira, e precisamos de um pouco de coragem para deixar o conforto do quarto e nos dirigir ao Nonno Mio. O restaurante fica na Avenida Borges de Medeiros, em região bem central, perto de diversos pontos turísticos da cidade. O ambiente é bem aconchegante, com razoável espaço entre as mesas, iluminação agradável, muitos pratos da Boa Lembrança nas paredes, e, atrás de onde a Chris se sentou, um depósito de rolhas de vinhos servidos. As mesinhas do lado de fora provavelmente seriam a nossa pedida, caso São Pedro assim o permitisse.
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São Pedro não permitiu ficar ali fora
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Mas permitiu acrescentarmos uma rolha à coleção
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Muitas boas lembranças nas paredes
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Não ficamos muito apetecidos com nada que havia entre as opções de entrada. Havia coisas bem triviais, como tábua de frios, linguiça no fogo e canja. Dada a escassez de vontades, Chris deixou a escolha na minha mão. Como é muito raro encontrar coelho nos menus, escolhi a Salada a Caçador (mix de folhas com coelho desfiado, R$ 45,00). O pouco coelho veio envolto em um matagal, como se estivesse em seu ambiente natural. Em dado momento tive que caçá-lo, o que, no fim das contas, fez jus ao nome do prato. A salada já veio temperada, e para o gosto da Chris tinha muito vinagre balsâmico. De fato tinha, mas como eu gosto mais do que ela, gostei um pouquinho mais da salada, no geral.
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Coelhinhos no ambiente natural
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Prontos para caçar os colhelhos
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O carro-chefe do restaurante é a sequência italiana com galeto, a mesma que já tínhamos comido em Bento Gonçalves (você pode ler o texto
aqui). Fora isso, existem opções de massas e risotos (afinal, estamos no Nonno Mio!), além de carnes (uma opção com coelho, uma com cordeiro, duas com boi e uma com tilápia) e o Prato da Boa Lembrança, que muda a cada ano.
Chris pediu o filé
au poivre de pimentas verdes com batatas rústicas (R$ 83,00). Durante todo o tempo da refeição foi um tal de "hmmmm!" pra cá e "que delícia!" pra lá como poucas vezes eu vi a Chris fazer. A carne estava no ponto certo, mal passada como ela pediu. A pimenta estava obviamente bem presente, mas sem dominar o prato e tirar o gosto da carne, como já vimos acontecer. As batatas rústicas estavam boas, bem tostadinhas, mas a Chris iria preferir se viesse alguma coisa com mais capacidade de absorver os deliciosos sabores do molho. E foi isso que custou a nota dez na avaliação final.
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| Só faltou aquela capacidade de absorção, saca? |
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De fazer inveja ao conde romeno
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De minha parte, cumpri a missão cívica de pedir o Prato da Boa Lembrança, que era panceta pururuca com cebola tostada com salsa italiana e batatas com queijo (R$ 124,00). Sim, já estamos acostumados a pagar um pouco mais caro para os pratos da Boa Lembrança (alguém tem que pagar o artista que pinta os pratos, né?). Segundo o dicionário, o adjetivo "pururuca" se refere a algo "que se quebra facilmente". Então, se posso fazer uma crítica ao prato, é que a pele da panceta não estava de acordo com o dicionário. Mas de resto, uma delícia: carne saborosíssima, com o auxílio luxuoso do limão siciliano (que veio no prato e o garçom recomendou fortemente que fosse espremido na carne), além das cebolinhas tostadas com molho bem condimentado, e das batatas macias com queijo. Confesso que também emiti vários "hmmmmm!" durante a refeição.
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Em desacordo com o dicionário, mas delicioso
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Chris limpou o prato antes do Fê
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São quatro as opções de sobremesa, bem clássicas: sagú com creme, pudim de leite, tiramissú e apfelstrudel com nata. Escolhemos esta última (R$ 19,00) que, para quem não sabe, é a famosa torta de maçã, de origem alemã. Neste mesmo dia tínhamos comido aquela que talvez seja a melhor apfelstrudel do Brasil, no Castelinho Caracol, em Canela. Então pedimos esta justamente para fazer o comparativo. Não fez feio. Estava bem maçãzada, com as especiarias e as uvas passas em equilíbrio, sem ofuscar a maçã. A nata é bem neutra, e acaba servindo mais para domar a temperatura da torta, que chega bem quentinha à mesa.
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Não é assim uma Caracoool, mas é bem boa
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No serviço, o único ponto negativo é que a salada da entrada demorou um pouquinho para aparecer, até chegamos a cogitar que estivessem caçando o coelho na hora. Fora isso, o atendimento é bem solícito - até demais! Durante a refeição, o garçom veio perguntar umas quatro vezes se estava tudo bem. Será que estávamos fazendo muita careta? Outro ponto positivo foi quando a Chris precisou sair para fumar. Para que ela não tivesse que ir para a chuva, o garçom a levou para um ambiente lateral, que não estava funcionando naquela noite, mas era aberto, e tinha cobertura.
Como fiquei bastante decepcionado com a sequência italiana que comemos no Galeto Di Paolo, em Bento Gonçalves, fiquei imaginando como seria a sequência no Nonno Mio. Pela qualidade de nossos pratos principais, imagino que seria bem melhor. Por conta disso, cheguei à conclusão que voltaria ao lugar. Chris não ficou com vontade de outras coisas do cardápio, e concluiu que não voltaria ao restaurante, mesmo tendo adorado o prato principal. Eu entendo. Além de não ter tantas opções, o Nonno Mio não é um lugar barato, como deu para perceber. Mas nada em Gramado é barato. Em nossa estadia, fomos em muitas atrações que não valiam o que cobravam. Mas outras nos trouxeram experiências incríveis, que lembraremos com carinho. E no fim é isso que vale. O Nonno Mio certamente é uma dessas experiências que ficarão no lado bom da força.
AVALIAÇÕES (Primeira nota da Chris, segunda nota do Fê; ao lado do quesito está o peso dele na média final):
Ambiente(2): 9 e 8
Serviço(2): 9 e 8
Entrada (2): 5 e 6
Prato principal(3): 9 e 9
Sobremesa(2): 6 e 7
Custo-benefício(1): 8 e 7,5
Média: 7,75 e 7,70
Voltaria?: Não e sim
Serviço:
Av. Borges de Medeiros, 2070 - Centro - Gramado - Rio Grande do Sul
Telefone: (54) 3286-1252
Facebook: @nonnomiorestaurante
Instagram: @nonno_mio
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